Verliebt in Lissabon - Rezepte aus der Stadt des LichtsHlker Verlag ldt zum Spaziergang durch die verwinkelten Gassen der Alfama und zum Vinho Verde in einer urigen tasca: 50 authentische Rezepte bringen das portugiesische Lebensgefhl in die heimische Kche, von salgados ber bolas de berlim bis zu pastis de nata. Fr alle, die Lissabon abseits der Touristenpfade kulinarisch entdecken wollen.

Miso und Matcha in der Patisserie statt nur in der herzhaften Küche entdecken wollen

Focaccia oder Panettone entstehen

würziger Maniok aus Ruanda

In diesem Buch zeigen sie

Einflüssen aus Griechenland

ergänzt um eigene Kreationen

Für Brotback-Einsteiger und Enthusiasten

wie einfache Zutaten auf Brot zu etwas Genialem werden

In dieser deutschsprachigen Ausgabe zeigt sie

Mit Tipps zur Haltbarkeit fürs eigene Vorratslager

wenn Sie Wert auf nachhaltigen Genuss legen

Mit Silber der GAD ausgezeichnet