La PatateCr Montral. Publi quatre fois par an, Miam suit le rythme des saisons et vous promet des pages dbordantes de vie, de couleurs, dhumour et de sagesse. Ses contenus sont confectionns par des talents de chez nous qui, par leur regard unique, participent faonner un univers riche et clat qui saura cultiver lmerveillement des enfants pour le monde de lalimentation. Au menu La Patate, des bandes dessines, rcits illustrs, illustrations, fiches techniques,

La sauce piquante érable chipotle

La cueillette et la manipulation de ce superaliment de la mer s’effectuent de manière écoresponsable et durable

Confectionné au Québec

sac à dos… Idéal pour les plus petits et les plus grands

Plongez au coeur de l'essence du goût riche et végétal de la caméline et laissez-vous séduire par son profil de saveur audacieux

la tartinade au sarrasin a certainement tout pour vous faire craquer

Cidre apéritif de style “oxydatif” obtenu par la cryo-concentration des pommes de notre verger

• Une entrevue avec deux dames marquantes du milieu culinaire: Claudette et Marie-Josée Taillefer

Une image qui évoque bien l’importance de la grande famille et le plaisir qui y est associé

découvrez les créations saisonnières de Gabrielle

Mêlant récits personnels et exposés

Dans le souci de n’offrir que le meilleur de la forêt