Chilipeper Bird's Eye - Pili Pili RawitBird's eye chilis variren van 50. 000 tot 100. 000 Scoville Heat Units op de Scoville schaal. Vergelijk dit met een typische jalapenopeper, die gemiddeld 5. 000 SHU kost, en de vogeloogpeper is ergens tussen de 10 en 20 keer heter. Dat is nogal wat warmte! Chillies gebroken zijn voor iedereen die van pittig eten houdt. Gebruik: Birds eye chilis worden veel gebruikt in de Thaise keuken en in de keukens van vele landen rond Thailand. Ze pakken echt uit

Gebruik: Deze kruiden  geeft een heerlijke licht pittige smaak aan je gerechten

Asafoetida wordt ook wel duivelsdrek of Hing poeder genoemd

zijn deze paprika's ideaal voor het maken van hete sauzen

Samenstelling:  Anijszaad (Pimpinella Anisum)

De mix helpt de natuurlijke smaken van je ingrediënten naar voren te brengen zonder te overheersen

De Argentijnse vlees kruiden is een kruidenmix voor vleesgerechten afkomstig uit Argentinië

India en Indonesië omvat

De hele bladeren worden meestal uit de pan gehaald voor het opdienen

Allergenen: Bevat Sesam en Mosterdzaad

Let op: laat de hutspot goed uitlekken anders wordt het zo meteen soep in plaats van stamppot

Het wordt gemaakt met Biryani kruiden

Gebruik: De kruidenmix kan gecompenseerd zijn als afkoelend ingrediënt zijn bij een pittig gerecht