Chateau D'Esclans RoseEen zeldzaam juweeltje, deze Rose van Chateau dEsclans. Deze landgoedwijn is gemaakt van Grenache en Vermentino druiven. Tijdens het wijnmaken combineren ze roestvrijstaal en vatfermentatie. Dat zorgt ervoor dat er een unieke kruising ontstaan tussen frisheid en complexiteit. Het is dankzij de kunde van dit geweldige wijnhuis een volledige ros gevinificeerd met een zachte en romige textuur die rijk en lang in de mond is. Het succesverhaal van Chateau

Het is altijd gegarandeerd genieten van de d’Arenberg wijnen

Maar uit ervaring kunnen we spreken dat na het proeven van deze rosé we makkelijk kunnen concluderen dat ze bij Born Rose wel weten hoe ze wijnen moet maken

De bodems zijn rijk aan klei en kalksteen en arm aan organisch materiaal

Het terrein is losgemaakt en wordt gedomineerd door gele zandgrond

In 2001 besloot zijn kleinzoon Ciro om zijn familiepassie te hernieuwen en zo ontstond de wijnmakerij CignoMoro

Daarnaast is er een rol weggelegd voor de Weissburgunder (38%)

gelegen in het idyllische dorpje Riquewihr

Het is een ode aan de familiegeschiedenis van de familie Ricasoli die al bijna 900 jaar oud is

zowel Sauvignon als Franc rassen zijn overgenomen door de Shiraz

Clos Mireille in La Londe Les Maures en Château Romassan in Le Castellet

Merlot en Pinot Noir worden apart van elkaar geoogst en gelagerd op eiken houten vaten

Deze Rocca Rubia Riserva is één van de top wijnen van Santadi