7 years RumBis 1962 wurde der Rum unter Schweizer Management in Jamaika produziert, danach bersiedelte die Produktion nach Basel. Der Seven Years ist im Solera System gereift; ausgeglichen und milde, eignet er sich besonders fr Cocktails der gehobenen Schule.

Republik Rum zu brennen

Die handverlesenen Trauben für diesen Blaufränkisch reiften in durchschnittlich 30 Jahre alten Rebanlagen in der Joiser Ried Altenberg auf den Kalkböden an den Hängen des Leithagebirges

Folglich ist die Bandbreite seiner Stile und Arome immens und immer verknüpft mit Boden und Ausgangsgestein

Durch die kleinräumigen Landschaftsstrukturen im Norden Wiens entstehen die Göbel-Weine

Ein würdiger Vertreter dieser wunderbaren Rebsorte mit extremem Potential

Es handelt sich um eine Einzelfassabfüllung

man verwendet sie allerdings sparsam für einen optimalen Erfolg

um mit veränderten klimatischen Bedingungen besser umgehen zu können

Und gut so…schreit doch der Kalkboden nach einer Liaison mit Chardonnay

Der Barkeeper

kommen nur die besten Trester in die Destille

Serralunga und La Morra zu regionaltypischen Spitzenweinen reifen können