Barra de Chocolate/Violetas (90gr)Barra de chocolate al 70% mezclado con aceite esencial de violetas.

Huevos de libre pastoreo revueltos

Barra de chocolate al 70% mezclado con aceite esencial de Jazmín

agua y masa madre

que le da ese equilibrio perfecto entre dulce

azúcar y leche

Chocolate puro mezclado con galleta molida posteriormente licuado con pasta de trufa

salsa de pesto en la base (a base de albahaca

Es un postre elaborado con una base de galleta de chocolate con relleno de mousse de moras y ganache de chocolate cubierto de chocolate

Bebida refrescante a base de crema de cacahuate

Postre individual elaborado a base de nubes de chocolate obscuro

queso Oaxaca y mayonesa acompañado con ensalada de la casa

posteriormente mezclado con hielo y sobrepuesto con leche