Torta BrescianaDolce da forno della tradizione rivisitata dal Maestro Massari. Un cuore tenero composto da una massa al cacao amaro, cubetti di arancia candita, pregiate nocciole del Piemonte e meringa. Per donarle un tocco di leggerezza, si adagia su una base di marmellata di arancia, il tutto racchiuso tra due strati di fragrante frolla. Nella sua ricetta il Maestro ha ricercato un contrasto di gusti che sorprende per freschezza e semplicit. Questa rivisitazione

colorante: E120

in virtù della ridotta presenza di burro

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce

16 g Carboidrati

Passito Hauner

Disponibili in confezione da 9

siero di LATTE in polvere

agente lievitante: carbonato d’ammonio

di cui zuccheri 32 g

di cui zuccheri 50 g

Conservare in luogo fresco e asciutto

latte scremato