Akarui FiletiermesserAkarui Filetiermesser im Damast Design Przision macht beim Filetieren den entscheidenden Unterschied. Das Akarui Filetiermesser wurde entwickelt, um Fisch, Fleisch und feine Zutaten besonders sauber, przise und mhelos zu verarbeiten. Die schmale, flexible Klinge aus hochwertigem 7CR17 Edelstahl berzeugt durch ihre hohe Widerstandsfhigkeit und langanhaltende Schrfe. Mit einem Hrtegrad von 602 HRC ermglicht das Messer exakte Schnitte beim Filetieren,

Gesamtlänge: 23

Mit feuchtem Tuch abwischen und sofort trocknen

Handgefertigtes Unikat – einzigartige Maserung bei jedem Stück

Kasshoku Filetiermesser im Damast-Design

Optimale Schneideunterlagen: Holz oder Kunststoff schützen die Klinge – Glas

Warum unser Chef Messer

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Ergonomische Ahorn-Wurzelholz/Epoxy-Griffe für komfortablen Halt

gleichmäßige Käseblätter

2-stufiges Schärfsystem: Coarse & Fine

empfehlen wir dir folgende Pflegehinweise:

Aufbewahrung: Messerbox oder Magnetleiste