TN Rouge 2020TN Rouge 2020, Partida Creus Le domaine catalan de Partida Creus se rvle aussi important sur le plan vinique que sur le plan historique nous parlons ici de lhistoire de la vigne en Catalogne. Massimo Marchiori et Antonella Gerosa, Pimontais dorigine et mme venant de la rgion des Langhe, o lon sy connat en vins , mnent dabord une carrire darchitectes Barcelone. Mais le virus du vin les chatouille, et bientt ils abandonnent la grande ville et sa

Son azienda sicilienne se trouve à Passopisciaro

Le nez est un mélange envoûtant de fruits rouges éclatants

Son nez est floral (violette)

La Tour Sarazine Blanc 2019

Avant fermentation par levures indigènes et élevage de dix mois sur lies fines

Une bulle généreuse

Vino Rosso Cereza Rouge 2017

siroté en accompagnement de tapas dans de nombreux établissements

alcool maison fabriqué avec les moyens du bord)

Le nom est lié à l’élevage en barrique

Aucun sulfite n’est ajouté à la vinification

également en cuves d’inox