Speck di mezzenaGusto pieno grazie ad una stagionatura di 12 mesi: per questa specialit viene utilizzata solo la carne migliore di produttori locali.

insaporito con erbe aromatiche e stagionato 12 mesi

dalla tipica forma schiacciata

Al palato si prefenta in modo equilibrato

Prodotto in Valsugana ottenuto del nettare dei fiori di lampone selvatico questo miele è un’autentica rarità

con una chiusura leggermente persistente e amarognola

Infuso a base di grappa trentina e ortica

tagliate di manzo e formaggi stagionati

lo Speck Riserva può essere facilmente tagliato con l’affettatrice

Salume tipico della tradizione italiana

ideale per i pasti

1 ragù di selvaggina Malga Panna

Ottima per arricchire insalate