Menú Pica-Pica de VeranoNuestro Men Pica Pica de Verano es perfecto para un aperitivo para cuatro o para degustar una seleccin de nuestros mejores entrantes. Este men incluye: Alhambra Reserva 1925 (70 cl) Croquetas Casa Marcial (12 uds) Bollinos Preaos (10 uds) Gyozas de Pitu Caleya (20 uds)

Pitu Guisado y Caldo de Pitu)

- 1 Muslo y Contramuslo de Pitu junto con la salsa del guiso

El alga Codium crece a lo largo de la costa asturiana y se caracteriza por su salinidad y frescura

El Pitu de Caleya es un pollo asturiano criado en libertad

Uno de los clásicos de la cocina de Casa Marcial

tres estrellas michelín y una estrella verde michelín

De sabor ligeramente dulce y muy fresca en boca

Perfecto como segundo platos para dos

Dorar y servir

morcilla y panceta)- Postre: Arroz con Leche

La receta original de Esther y Nacho Manzano

Un plato para juntarse y celebrar en la mesa