Champagne Barons de Rothschild RoséLe Champagne Barons de Rothschild Ros est issu d'un assemblage 94% Chardonnay grands et premiers crus et 6% pinot noir. Il arbore une robe rose ple et une fine effervescence. En bouche, il se dmarque par son attaque frache, ses notes d'agrumes et de fruits rouges et sa finale minrale offrant une belle longueur en bouche. Ce Champagne est idal pour l'apritif en accord avec les poissons fums, les taramas et la poutargue.

le saumon pasterma se déguste aussi bien seul qu’accompagné d’un pain légèrement toasté

de douces épices et de délicates notes fumées

Elle a été élevée en fût de 600 litres en bois ancien

Une technique de fabrication secrète

Assemblage de perles sombres évoquant les grains de caviar et de palettes de nacre lumineuses

d'une sauce aux champignons et à la truffe d'été et d'une fleur de sel à la truffe noire

appelée ''Merus''

Une huile idéale pour apporter caractère et complexité à vos sauces crémeuses et à vos plats en tout genre

puissants et vifs

du saumon fumé

C’est toute l'élégance de l’art de vivre à la française qui se retrouve dans un verre de Château Soutard

Produit disponible exclusivement sur le site internet et dans les boutiques Petrossian