Zanotelli Müller Thurgau D.O.C. 2024Vitigno: 100% Mller Thurgau Vinificazione: in acciaio inox a temperatura controllata, in bottiglia. 0,75 cl Ottimo come aperitivo, particolarmente adatto per primi piatti con salse a base di pesce, piatti di pesce molto elaborati, minestre di funghi e piatti aromatizzati con erbe. Incrocio a frutto bianco messo a punto nel 1882 da Hermann Mller fra le variet di Riesling renano e Madeleine Royale. In Valle di Cembra questuva trova il suo habitat ideale

Vitigno Barbera 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 18°CAbbinamenti gastronomici Generalmente bevuto bene con tutti i piatti di carne rossa

Vitigno Garganega 100% Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 12-13 °CAbbinamenti gastronomici vino da meditazione indicato con tutti i tipi di dessertGradazione alcolica 14 % vol

gli abbinamenti enogastronomici ideali e le ricette per prepararli

Temperatura di servizio: 17°-18°C

Perfetto per il servizio al bicchiere

ciliegia marasca e legni nobili

Beverino e leggero

Vitigno: 100% Riesling

Affinamento: In botti di rovere per circa 18 mesi e successivo affinamento in bottiglia

con questo vino è clamorosamente smentito

Vinificazione: Fermentazione in vasche d’acciaio

Dopo la fermentazione in vasche d’acciaio