RUM JAMAICA PURE SINGLE RUM MONYMUSK 2010 EMB HABITATION VELIERPRODUTTORE: Monymusk Distillery FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 62%vol PROVENIENZA: Jamaica ALTRE INFORMAZIONI: Primo imbottigliamento originale del millesimo 2010 della distilleria Monymusk.

equilibrato con piacevoli ritorni fruttati nel finale

Stupendo con i fritti ed elegante abbinamento con i salumi

dal tirage con permanenza sui lieviti per 24 mesi

I suoli argilloso-calcarei e l’esposizione a ovest contribuiscono a donare al vino un profilo minerale e una freschezza distintiva

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo dorato luminoso

50% Sangiovese

al remuage sulle pupitre fino ad arrivare alla sboccatura a la volè

ABBINAMENTI: Vino sapido e strutturato adatto a svariati abbinamenti a base di carne o pesce

Affinamento in acciaio inox per circa 6 mesi

ha prodotto uve mature e concentrate

ricorda la preziosa pietra birmana

al naso emergono note di frutta a polpa bianca e fiori di campo