METODO ANCESTRALE 2021 STELLA I MARCANTONI - CONVENTINO MONTECICCARDOMETODO ANCESTRALE 2021 STELLA I MARCANTONI CONVENTINO MONTECICCARDO

quasi liquorosa

Al palato rotonda

CHAMPAGNE BRUT ROSE' - HENRI DOSNON

carico con riflessi violacei

Il finale amaricante

Data la piccola dimensione degli acini e l’elevata concentrazione dei frutti

Con emozione abbiamo dedicato la Riserva 2012 - ultima della sua vita - al suo straordinario talento

malolattica e affinamento in cemento

Al palato il suo cuore fruttato è sorprendentemente fragrante e sfoggia un invidiabile equilibrio tra i tannini dalla trama fine e l’acidità rinfrescante

appassite per un breve periodo in locali idonei

Un vino spontaneo per chi ama bere senza bisogno di cerimonie

vengono raccolte separatamente e allo stesso momento in periodo tardivo