Hendrick's Gin OrbiumIl Gin "Orbium" una straordinaria e innovativa rivisitazione del Gin Hendrick's da parte del Master distillers Lesley Grace con l'aggiunta di altre botaniche speciali, come chinino, assenzio e fiori di loto blu. Il nome orbium deriva dal latino rotondo e rappresenta la forma del gusto ricercata da Lesley, infatti al classico bouquet si aggiungono note floreali e che donano morbidezza e un gusto pi equilibrato e armonico, anzi rotondo! Alcol: 43,4%

Una coppia di serbatoi volanti permette il travaso dei vini per gravità

Età media del vigneto: 100 anni

Da 3 microzone situate nella parte più alta dei vigneti di nostra proprietà della Cascina Il Bricco a Treiso

dal color rosa tenue

Sauvignon blanc 8%

che prende il nome dalla nostra tenuta sita a cavallo di Rocca di Neto e Casabona

che si estende per circa 36 ettari nel comune di Montalto Uffugo

Vinificazione: le tre varietà fermentano separatamente per tre settimane

Aromi – profumo delicato che ricorda i lieviti freschi

vincitore di numerosi premi e pieno di carattere

Alcune delle sue Botaniche: Arance amare e dolci

Esposizione: sud est