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Pommier Chablis BIO 2022
Description
Pommier Chablis BIO 2022Il Pommier Chablis BIO 2022 un vino bianco elegante e autentico, espressione fedele del terroir unico di Chablis, nella Borgogna settentrionale. Prodotto da Domaine Pommier, azienda vitivinicola a conduzione familiare che ha scelto la viticoltura biologica per preservare la natura e valorizzare lidentit delle sue uve, questo Chablis rappresenta la perfetta sintesi di freschezza, mineralit e finezza aromatica. Ottenuto al 100% da Chardonnay, si
senza l’aggiunta di lieviti selezionati né additivi
che conferisce al gin un profilo aromatico distintivo e rinfrescante
Perfetto per cocktail robusti come il Navy Strength Negroni o per dare carattere al classico gin tonic
equilibrio e concentrazione aromatica
dona la carica amaricante
simbolo della biodiversità preservata in vigna grazie all’approccio biologico e biodinamico certificato
Al palato si distingue per eleganza
ma con un'estate calda e secca che ha favorito una maturazione perfetta delle uve Chardonnay e Pinot Nero
Si differenzia dal salme nostrano per essere un salame di taglia più grande
con note di ciliegia
Un caffè di origine unica
con tannini delicati e una trama minerale che ne amplifica la bevibilità
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