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Barbaresco DOCG 2020 - La Trava
Description
Barbaresco DOCG 2020 - La TravaUn Barbaresco DOCG elegante e autentico, il 2020 della cantina La Trava nasce da uve Nebbiolo in purezza coltivate sulle colline delle Langhe, nel rispetto della tradizione e del territorio. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati che emergono con levoluzione. Al naso regala profumi complessi e armoniosi di ciliegia matura, frutti rossi, rosa appassita e spezie delicate, con lievi note balsamiche. Al palato
con tannini ben integrati e una lunga persistenza che ne sottolinea la qualità
fiori bianchi e leggere sfumature vegetali
carni bianche e cucina regionale
arrosti importanti
leggere note speziate e sfumature che richiamano il terroir di origine
mentre al naso si percepiscono aromi di frutti rossi
Nel calice si presenta con un colore giallo verdolino brillante
ostriche e piatti di alta gastronomia
spezie e leggere note terrose
Un rosso piemontese più complesso
frutto dell’affinamento in legno
capace di trasformare ogni brindisi in un momento di dolcezza
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