Filetto di SimmentalFiletto di razza Simmetal allevata in Germania (l'immagine del prodotto puramente indicativa).

di una nostra selezione di salumi artigianali tutti prodotti da noi con i nostri suini allo stato brado

Louis sono vendute a pezzi a partire da un minimo di 9-10pz pezzi che corrispondono ad una fila

Il Pulled Pork

Marchigiana Italia costata o T-bone (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)

Il nostro salame privo di conservanti viene fatto stagionare per un minimo di 60 giorni

Filetto di razza Simmetal allevata in Germania (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)

Filetto di Black Angus allevato in Italia (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)

Il Box è una selezione studiata per fare una prova o un percorso gustativo

Filetto di Scottona razza Baltique d'Or dei paesi Baltici (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)

Rubia Gallega OLD SPECIAL BEEF allevata in Spagna (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)

Fesa di bovino è un taglio di prima categoria della coscia

allevata e macellata in Italia (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)