BerbereUnser Berbere ist eine Interpretation des thiopischen, bzw. eritreischen Kchenklassikers, auf dessen leckere Wrze die jeweiligen Lnderkchen kaum verzichten knnen. Es landet in thiopien im Nationalgericht Doro Wat, ein feuriger Hhnereintopf mit gekochten Eiern, der mit den Fingern oder dem traditionellen Brot aus Teff Mehl gegessen wird. Die Mischung bildet eine perfekte geschmackliche Harmonie zwischen der scharfen Wrze Afrikas und therischen,

Der Riesling zeichnet sich durch einen festen

-geschützt & selten erhältlich

dass er pro Tag angeblich bis zu 50 Tassen dieser Kakaomischung trank

➜ Sehr seltene Wildsammlung aus Tasmanien – exklusiv

wie Sahne oder Creme Fraiche

Man findet es aber auch oftmals in der türkischen Küche und in nahöstlichen Gerichten

zart karamellfarbenen und knackigen Zuckerschicht

Seine Aromen entfalten sich optimal bei Hitze

traditionell hergestellt

Dabei entstehen zarte Flocken mit mild salzigem Geschmack und edler Knusprigkeit – ganz ohne künstliche Zusätze

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Durch die stufenlose Mahlgradeinstellung über die Kopfschraube lässt sich Pfeffer exakt dosieren – fein für Suppen und Saucen