Sake Uehara Soma no Tengu 72 cl - YoigokochiIl Sake Uehara Soma no Tengu nasce nella raffinata tradizione giapponese della prefettura di Fukushima, una terra celebre per la qualit delle sue acque e la sapiente coltivazione del riso pregio, elementi imprescindibili per la produzione di un sake deccellenza. Realizzato con il riso Yamada Nishiki, variet nobile e apprezzata per la sua pulizia aromatica, questo sake si distingue per un profilo equilibrato e armonioso. La fermentazione avviene con

terra di eccellenza vinicola nota per la qualità dei suoi terroir unici

accompagnato da un senso di raffinatezza e piacere unico

rosa appassita e spezie delicate

tradizionale del territorio

dove le escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono lo sviluppo di aromi intensi e complessi

all'olfatto vanta un esuberante e ricco aroma speziato

è altresì perfetto con i piatti importanti della tradizione e con i formaggi stagionati

è guidata da una passione e un rispetto per il territorio che si riflettono nella qualità e nell'autenticità dei suoi vini

il Bin 8 offre un ampio spettro di aromi

una regione rinomata per la sua tradizione vitivinicola incondizionata dalle alte montagne

manifestando tutta l'eccellenza e la passione di una produzione biodinamica

in particolare quelli che richiedono un tocco di unicità e freschezza