Salmone Norvegese Affumicato LA NEF 1 KgSalmone Affumicato Preaffettato 1 Kg, ottenuto dal salmone norvegese fresco di qualit superiore. INGREDIENTI: Salmone atlantico (Salmo Salar) 96. 5% allevato in Norvegia, qualit superiore, acquistato solo da produttori stabili e certificati, che rispettano standard qualitativi appropriati. Sale 3. 5%. Affumicatura con legno di faggio naturale DICHIARAZIONE ALLERGENI: Contiene pesce e derivati. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100g di

Grassi 30 g

può contenere tracce di soia e senape

Conservanti: E250

anti-agglomerante: L-cisteina]

Si distingue per il gusto pieno e aromatico

I tranci sono ideali per il taglio con l’affettatrice o per il taglio a mano

si presta ad essere tagliata con semole rimacinate di grano duro

Le fresche tonalità agrumate del suo carattere lasciano spazio alle più tradizionali note erboristiche che a loro volta evolvono facendo percepire i sentori caldi e intensi caratteristici della Grappa OF Amarone Barrique Bonollo

Crosta liscia caratterizzata dal colore rosso intenso

DICHIARAZIONE ALLERGENI: Nessuno

confezionato singolarmente sottovuoto

CARATTERISTICHE E CONSERVAZIONE: Da conservare In frigorifero a +2°C / +7°C