Champagne Quintette 5 Terroirs Extra Brut - J-M SelequeLo Champagne Quintette 5 Terroirs Extra Brut di J M Seleque una perla rara proveniente dai cinque principali terroirs della maison, ciascuno dei quali conferisce una nota distintiva al vino. Ottenuto da un blend armonioso di uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, questo champagne si distingue per la sua eleganza e complessit. All'occhio, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da un perlage fine e persistente che

unito alla presentazione in cassa di legno

accompagnata da una mousse cremosa e ben integrata

il Rum e Miele Ecuador 70cl può essere utilizzato per arricchire dessert come torte alla frutta

il che garantisce un'attenzione meticolosa ad ogni fase del processo produttivo

All'assaggio si percepiscono i tannici importanti

non prevede aggiunta di zuccheri durante la sboccatura

derivanti dall'affinamento in botti di rovere francese

caramello e una leggera traccia di legno tostato

espressione del terroir e puro piacere di bere

tipico del Pinot Nero

emergono note distintive di frutti rossi maturi

potendo evolvere magnificamente per molti anni in cantina