LIMONCELLO BELMONTE 1 LITROPRODUTTORE: Belmonte FORMATO: 1L GRADAZIONE ALCOLICA: 28%vol PROVENIENZA: Italia Molise ALTRE INFORMAZIONI: Ottimo come digestivo, ricavato dallinfusione delle scorze di limone con metodi artigianali. Liquorificio Belmonte Unazienda a conduzione famigliare che, a Montenero di Bisaccia (Molise CB), conserva ancora la maestria e limpegno di un piccolo laboratorio artigianale. Il Liquorificio Belmonte produce liquori di ottima qualit, sapientemente

risaltano aromi di vaniglia e rovere

in cui l’affinamento in bottiglia migliorerà queste sue caratteristiche

Al palato persistente

spezie e morbidi tannini

FORMATO: 250g

spuma bianca cremosa

fermenta spontaneamente grazie all’aggiunta di pied de cuve contenente lieviti indigeni

GRADAZIONE ALCOLICA: 50%vol

che riflette la mineralità vulcanica e l’altitudine dei vigneti

In cantina

cacao amaro in polvere

ABBINAMENTI: Carni bianche e rosse