CONERO RISERVA DOCG 2016 NERONE - MONCAROCANTINA: Moncaro FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol DENOMINAZIONE: Conero Riserva DOCG VITIGNO: Montepulciano 100% PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Grandi carni rosse da bovini di pregio, selvaggina da pelo e piuma nobile soprattutto in preparazioni tartufate. Eccelle su fagiani, pernici e beccacce e non di meno sui piccioni. Grandi abbinamenti su formaggi stagionati e di struttura, come ad esempio il Fossa di

Con questa cuvée

tanto da conquistare bartender e mixologist internazionali

VITIGNO: Nebbiolo

ai quali dona la propria indiscutibile personalità

Ottimo abbinamento anche con le castagne

ALTRE INFORMAZIONI: La vinificazione avviene in acciaio

Nato dal progetto voluto dal Conte Aldo Brachetti Peretti insieme al leggendario enologo Giacomo Tachis

VITIGNO: 100% Riesling

raccolta a mano in diversi fasi di maturazione ed appassimento della stessa

con macerazione sulle bucce di circa 15 giorni

elegante vitigno bordolese

VITIGNO: 100% Chenin blanc