Lodali Barbaresco Rocche Dei 7 Fratelli DOCG 2023Rocche Dei 7 Fratelli Barbaresco DOCG un Nebbiolo in purezza, ottenuto dai vigneti di propriet situati nel comune di Treiso. La vendemmia, effettuata manualmente, seguita da una macerazione di 25 giorni a temperatura controllata. L'affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia da 26 hl, con un ulteriore riposo di 6 mesi in bottiglia. Si distingue per il suo colore rosso granato intenso e brillante. Al naso offre un bouquet ampio e persistente,

come parte di un rito tradizionale

gusto pieno e rotondo

ideale sia per essere gustato liscio che come base per cocktail sofisticati

Il suo profilo aromatico si discosta dal classico predominio del ginepro

un vino che racchiude equilibrio e profondità

di cui tre attraverso diamanti Herkimer

il gusto fruttato intenso si intreccia con un'acidità raffinata

il caratteristico rovere Mizunara e un tocco di chicchi di caffè

il bouquet sprigiona intense note fruttate: ciliegia matura

Questo amaro ha origine a Torino

cioccolato e ovviamente ad un buon sigaro

situato tra i 270 e 360 metri di altitudine su un pendio piuttosto ripido