RED THAI CURRYEin Klassiker, der auch in Deiner Kche nicht fehlen sollte. Warum? Unser Red Thai Curry sorgt fr echtes Soulfood. Lieblingsgemse im Wok, Red Thai Curry dazu, mit Kokosmilch ablschen und der Tag ist Dein Freund. Auch toll zum Anbraten von Hhnchen oder veganen Ersatzprodukten! BIO Curry Zutaten: Paprika*, Kurkuma*, Koriandersaat*, Cayennepfeffer*, gelbe Senfsaat *, Bockshornkleesaat*, Chili*, Knoblauch* (*aus kontrolliert biologischem Anbau) Hinweis fr

Pilz-Gyoza und Agedashi Tofu stehen neben modernen Interpretationen wie Blumenkohl-Katsu-Curry

die mit einfachen Zutaten seinen Geschmack veredeln

die die Aromen und Techniken hinter der schärfsten Küche Chinas wirklich verstehen wollen

mit Video-Tutorials zu Teigen und Techniken

geräucherte Paprika*

bevor das Essen fertig ist

französischer Fromager aus Lille (Le Fromage Delassic)

mit Fleisch oder Fisch

die vegane Küche als Tradition statt als Trend verstehen wollen

Flammkuchen

Wie kocht ein Dreisterne-Koch zu Hause

Neben den Rezepten gibt er Einblick in Länder und Kulturen