James Eadie Blended Scotch Whisky, 700ml

Im Keller lassen wir die abgebeerte Traubenmaische vor dem Pressen je nach Jahrgang einige Stunden ruhen

Empfehlung: gut geeignet für Aperitif und außerhalb der Mahlzeiten

Kräftig und doch fein

Ausbau für 8 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe ohne biologischem Säureabbau

Am Gaumen frisch

Rebsorte 60% Merlot

Reifung im Edelstahl

Wildgeflügel oder Wild

Mai 2018 ohne Filtration auf die Flasche und lagerte dort nochmals 11 Monate

Ort: colli di Greve in Chianti

Duftet herrlich und intensiv nach vollreifen Kirschen und Waldbeeren

Mikroklima: mediterrane frühreifste Lagen Südtirols