Domaine Pavelot 1er Cru Sous-Frétile 2024De Sous Frtile behoort tot een van de vijf premier crus die Pernand Vergelesses telt. Deze wijngaarden liggen op een hoogte van bijna 330 meter, met een ondergrond van bruine kalksteen die een zachte bewaarwijn voortbrengt. De oude stokken en de precieze zorg die de Familie Pavelot hieraan besteedt, zorgt dat dit een van hun paradepaardjes is. Chardonnay met een breed scala aan aromas rijpe abrikoos, vanille, hazelnoot en verse roomboter. Bij het

Bij het proeven hebben we in de aanzet wat zeste van sinaasappel

vruchtensalade

Domein: Château Khoury

Alle wijngaarden zijn zuidwest georiënteerd en na de manuele pluk gaat de wijn voor 14 maanden op eiken foeders

Druif: chardonnay

In de mond toont deze magnifieke syrah zich bijzonder soepel en elegant met fijne tannine en op de achtergrond een zekere krokante

venkel en fynbos

De hoge alcoholconcentratie versterkt de smaken en zorgt voor een diepe

In de mond is de wijn goed in balans

In het glas toont deze LBV een diepe robijnrode kleur met schitterende paarse schakeringen

In de neus een hint van pruim

Closerie Saint Roc kent een zeer grote finesse en prachtige fruitexpressie