Sekt Perlage Rosé Brut NaturePerlage Ros Brut Nature ist ein trockener, fein gearbeiteter Sekt mit deutlicher Hefereife. Dreiig Monate auf der Flasche geben der Perlage Ruhe und Textur, whrend Himbeere, Erdbeere, Litschi, Minze und etwas Lavendel fr helle Frucht und Duftigkeit sorgen. Am Gaumen bleibt er frisch, przise und schlank, die Perlage wirkt fein statt aufdringlich. Brut Nature bringt die klare, ungeschminkte Seite des Sekts hervor: keine Se als Polster, sondern Frucht,

Eine schlanke

angenehmer Fruchtigkeit

leichten Valpolicella zur Brotzeit hat der von Quintarelli nun wirklich überhaupt nichts gemein

Es besteht kaum ein Zweifel

Ein ausgewogener Wein

um zu reifen bei konstanter Temperatur

fehlt daher in allzu pinieblen Weinführern

im Glas entfaltet sich ein Aroma von etwas exotischen Früchten

präzise Frucht zeigt

welche das Terroir und die Philosophie einer ganzen Region einfangen und in die Flasche transportieren

leichter Küche sowie zu würzigen

Die Parzelle des Chardonnays liegt im Goldberg auf etwa 150 Höhenmetern