Drago Mocambo SupremaZubereitung Der Suprema von Mocambo eignet sich besonders gut fr die Verwendung in Vollautomaten oder Espressomaschinen. Der wrzige Kaffee besticht durch eine hervorregend stabile Crema. Geschmacksprofil Die Mischung aus 70% aus feinsten Arabicabohnen und zu 30% aus exquisiten Robustabohnen wird durch eine spezielle Trommelrstung besonders schonend im Langzeitverfahren gerstet um so alle Aromen optimal entfalten zu knnen. Anbaugebiete Brasilien Sul de

Abmessungen (B x T x H): 299 x 493 x 435 Gewicht: 28 kg                              Ausschank Höhe (mm): 276 Kühltechnologie: Aluminiumblock Kühlleistung pro Stunde: 30 Liter

Café Emilio Vollautomat (generalüberholt)

ist das Topping besonders gut geeignet

Emulgator (E433

Überwachung und Berichterstattung: Der G-Snack kann mit einem integriertem Überwachungssystem ausgestattet werden

Zusätzlicher Vorteil: Das Topping löst sich in wenigen Sekunden vollständig auf und bildet eine sehr schöne Crema

ihre Auswahl schnell und einfach zu treffen

kohlensäurehaltigem Wasser

Wasserfilter

die lange stabil bleibt

Der Brasilia von Mocambo eignet sich besonders gut für die in Espressomaschinen

da der geringe Anteil an Fett die Hitzeübertragung im Mund reduziert