Snackification - Kleine Mahlzeiten, gesunder Genuss. Burger, Bowls & BentoSusanne Cremer, Oecotrophologin mit 27 Jahren Erfahrung in der Rezeptentwicklung und Mitgrnderin der Agentur Die Rezeptspezialisten, setzt auf kleine statt groe Mahlzeiten: 60 trendige Mini Mahlzeiten wie Bowls, Ramen und Bento Boxen fr unterwegs, Uni, Arbeitsplatz oder zuhause. Fr alle, die sich ohne Verzicht und ohne groe Kochaktion gesund ernhren wollen.

Saucen und Salsas bis zu Marinaden

Bagels und Toasts aus aller Welt

Wie wird aus den Früchten ein ausgesprochen süffiger Likör

Journalistin mit Kochausbildung am Cordon Bleu London und Erfahrung bei Gordon Ramsay und Heston Blumenthal

Hauptgericht und Fingerfood

seit 2011 Selfmade-Chocolatière und eine von nur 27 zertifizierten Schokoladen-Sommeliers in Deutschland

Orientalisch-mediterrane Einflüsse

Kräutern und der richtigen Tarteform

Yvonne Bauer (alias Fräulein Klein

Für ihre Tochter macht sie Müsliriegel zum Mitnehmen

unbekannte Rezepte

die Kräuter anbauen und verkochen in einem Buch wollen