Fortnum & Mason: A Very British CookbookTom Parker Bowles, Foodjournalist und Sohn von Herzogin Camilla, versammelt 111 authentische Rezepte des legendren Londoner Kaufhauses Fortnum & Mason von Frhstck ber Lunch bis zum klassischen Afternoon Tea. Illustriert mit historischen Zeichnungen von Edward Bawden aus den Originalkatalogen des Hauses. Fr alle, die britisches Lebensgefhl auch zuhause auf den Tisch bringen wollen.

gelernte Hotelfachfrau

bei Eckart Witzigmann

die beim Lesen genauso gerne schlemmen wie ihre Romanfiguren

Koenig schreibt regelmäßig für die New York Times und das Wall Street Journal

Keine komplizierten Zutaten

flucht und kocht seit über sieben Jahren und 45 Folgen in der VOX-Kultsendung »Kitchen Impossible« – bis zu zwei Millionen Zuschauer pro Folge

die Genuss mit gutem Gewissen und Saisonbezug verbinden wollen

dann formen und backen – bei unter 20 Minuten reiner Arbeitszeit

Mit Persiana

die vegetarische Küche auf Gastronomie-Niveau wollen

die die bodenständige vegetarische Regionalküche Deutschlands neu entdecken möchten

wurde die Pistazie dank hohem Nährwert und langer Haltbarkeit zum unverzichtbaren Proviant für Reisende und Händler