Barbera D'Alba Superiore Della Madre DocFruitig, kersen, pruimen, kruidig, zacht, levendig Deze 100% Barbera uit Piemonte van Ettore Germano is een levendige en fruitige rode wijn die zich onderscheidt door zijn complexiteit en elegantie. De wijn biedt een fruitig profiel met de dominantie van kersen en pruimen, aangevuld met een lichte kruidigheid die de wijn diepte en karakter geeft. De smaak is zacht met een mooie levendigheid, waarbij de aanwezige tannines goed gentegreerd zijn voor een

gele appel

met een elegante afdronk die deze wijn geschikt maakt voor een breed scala aan gerechten

🥗 Salades & Lichte Gerechten:

Door de krachtige en robuuste structuur van deze wijn past hij uitstekend bij rijke en smaakvolle gerechten

gemaakt van de inheemse Savagnin-druif

Camembert of Neufchâtel

De smaak is vol en levendig

Deze Monthélie 2023 komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 8-10°C en is een uitstekende keuze als aperitiefwijn of bij lichte gerechten met vis en verse kazen

zwarte bessen en een subtiele hint van specerijen

Kip met een lichte citrussaus

Kalkoen met citroen en kruiden

Vin Santo “della Torre Grande” – Chianti Colli Fiorentini DOC