Chateau Fourcas Hosten, Listrac CBE 2019Le Renouveau de Bordeaux: Een leuk verhaal rond Chteau Fourcas Hosten gaat over de passie waarmee de huidige eigenaars (erfgenamen HERMES) het domein hebben nieuw leven ingeblazen. Tijdens de oogst in 2006, midden in het seizoen, namen zij de beslissing om te investeren in het herstel van deze bijna 200 jarige wijnmakend erfgoed. Ze raakten verliefd op het domein en zijn kwaliteitswijnen, wat leidde tot een ambitieus renovatieproject inclusief een

La Lauzeta heeft duidelijk een meesterwerk afgeleverd

**Crozes-Hermitage** is een 'cru' uit de Rhône en persoonlijk een van mijn favoriete Syrah-wijnen in Frankrijk

beter dan veel duurdere champagnes

De rijping in eikenhouten vaten voegt een subtiele hint van hout en geroosterd brood toe

36 maanden gerijpt

waardoor de Petit Manseng-druif werd gebruikt om droge wijnen te maken

Als je je ogen sluit

inmiddels een van onze favoriete wijnproducenten

witte bloemen

is de rondheid discreet

en dezelfde liefde

lichte bubbels