Podere Il Carnasciale Il Caberlot Toscana IGT 2021 0,75 ltr.Producent Podere Il Carnasciale is een kleinschalig wijnbedrijf in de heuvels van Valdarno di Sopra, bekend om de unieke druif Caberlot, een zeldzame kruising tussen Cabernet Franc en Merlot die nergens anders ter wereld voorkomt. Il Caberlot is hun prestigieuze topcuve, uitsluitend verkrijgbaar in magnum en enkele flessen. Eigenschappen Complex aroma van donker fruit, kruiden, grafiet, cacao en balsamico. Rijke, krachtige tannines met een volle

met focus op lokale botanicals

● Franz Haas is een van de meest gerespecteerde wijnmakers uit Alto Adige

salie en mineraliteit

● Gedeeltelijke rijping in Franse eikenhouten vaten

• Gerijpt in grote vaten en barriques voor extra complexiteit

ambachtelijk domein uit Cisterna d’Asti

● Ronde en elegante structuur die soepel overgaat in een lange

minerale wijn uit de Collio DOC

● Rijpe peer

Scuri Cabernet Sauvignon DOC 1

aromatische kruiden en rijpe witte perzik

50 ltr magnum rijpt trager en toont extra finesse