RedaresRedares van Chateau del Ranq! Een lichte, frisse rode Pic Saint Loup natuurwijn, vol sappig fruit en verfijnde mineraliteit. Gemaakt van 50% Syrah en 50% Grenache Cinsault, afkomstig uit het lieu dit Redares, waar vroeger lavendel groeide. De bodem bestaat uit klei en kalk, met een duidelijke kalkdominantie die voor spanning en frisheid zorgt. Biodynamisch verbouwd (Demeter gecertificeerd) en eind augustus met de hand geoogst. Volledig ontsteeld,

ongefilterd en zonder toegevoegde sulfieten

Ter ere van ons 3-jarig bestaan heeft Max een prachtige selectie gemaakt van zijn favoriete wijnen

geplant op bodem van klei & leem

tot ver voorbij 2030

Gerijpt in roestvrijstalen tanks

Rijpe perzik

ondanks dat de 2022 smaakt alsof ie al jarenlang gerijpt heeft

Knapperig fruit: peer

adembenemend fris & een mooie

Barbera d'Alba - Gian Luca Colombo - Piemonte

) en gerijpt in roestvrijstalen tanks

Perfect om koel te serveren op een zomerse avond