Forster Kirchenstück 2023 Riesling trocken GC Dr. Bürklin-WolfDas Forster Kirchenstck 2023 Riesling trocken GC hat im Glas ein sattes Strohgelb. Die konzentrierten Aromen erinnern an reifen Weinbergspfirsich, zudem gibt er sich wrzig und mineralisch. Am Gaumen ist er ebenso intensiv und lang, mit Noten von saftigen Pfirsichen, weiem Grapefruit und einem enormen Schmelz. Die ebenso rassige wie harmonische Surestruktur trgt all diese Eindrcke auf einem durchgehend hohen Niveau. Im endlos langen Nachhall bietet er

wodurch die Gärung gestoppt wird

Der Ruby gehört zu den einfachsten und meist preiswertesten Typen

süßen Trockenfrüchten und einer dezent pfeffrigen Würze

Perfekt zu geschmortem oder gegrilltem dunklen Fleisch mit leicht süßlichen Saucen

Aber beides in Kombination - ein hochfeiner Riesling-Sekt

Chaptalisierung oder Enzymanreicherung unterzogen

Die besten Weinbergslagen eines jeden deutschen Anbaugebiets wurden vom VDP als sogenannte VDP

Es handelt sich hierbei um eine der höchstgelegenen Parzellen der AOC Chablis

Mit etwas Luftkontakt gesellt sich auch eine dezente Kräuternote hinzu

Im Mund zeigt er sich ausgewogen

Sie wurden noch in der traditionellen dichten Bepflanzung mit Einzelstockerziehung gepflanzt

Buntsandstein