Domaine Drouhin Pinot Noir OregonIn 1988 was het Domaine Drouhin Classique Pinot Noir de eerste wijn die werd geproduceerd door de familie Drouhin in Oregon. Drie decennia later is deze cuve een fundamenteel element geworden van veel geweldige wijnlijsten en persoonlijke kelders. Het fruit wordt volledig geoogst van het landgoed van de familie in Dundee Hills en de wijn wordt gevinificeerd in de stijl van de Drouhin familie met een focus op elegantie, balans en finesse. De zoektocht

later word dit omgevormd door bijzonder nuances van gekonfijte sinaasappelschil

Waarom Kiezen Voor Hugel Pinot Blanc Classic

Rijping in Franse en Amerikaanse eiken vaten (90% -10%) gedurende 28 maanden

Door de langere houtlagering heeft deze veel meer diepgang en rijpheid dan een gewone port

mooie smaken van kersen en bramen met vanille

langzaam groeiende gewassen

De familie M Chapoutier is natuurlijk geen onbekende in de regio en heeft de mooiste wijngaarden in de gehele omgeving

Proefnotities

De legendarische Hugel-familie

een historische cru in Montalcino waar één wijn het landschap

De gebroeders Matthias en Christian Runkel hebben veel werk verzet in de wijngaard en dat wordt beloond de laatste jaren met geweldige oogsten

Druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt bij het bereiken van de beste rijpheid