Wärmewagen - Mahlzeiten, 40 GN 2/1Kapazitt 40 Ebenen GN 2 1 (oder 80x GN 1 1). SPECIAL BANQUETING: Standard mit 20 Roste um Innenraum optimal zu verwenden. Bis acht (8) Teller mit Durchmesser 300mm knnen pro Ebene gelagert werden. Gesamtkapazitt: 160 Teller. Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl. Wnde und Tr aus doppelt injizierte Paneelen (aus Polyurethan mit hoher Dichtheit, ohne CFKs). Trffnung mit 120 Winkel, vertikale Abschlieung, mit Trschloss, Dichtung im Trrahmen,

ADVANTAGE:

Seiten völlig verschweißt

Robuster Ein- oder Zweikammer-Elektro-Pizzaofen mit Vorderseite und Backkammer aus Edelstahl

Dimensionen 310x340xh300 mm

45 Tankinhalt 16 Liter Boiler 8 Liter Wasch-

Einweichprogramm für angetrocknete oder angebackene Verschmutzungen

beim Trockenvorgang und bei der Hygiene wird bis zum Schluss eine Temperatur von 85°C gewährleistet

Kapazität 17 Ebenen GN 2/1 (oder 34x GN 1/1)

42 CA10/8/30 60 x 60 x 60 36 0

mit eingebautem Reinigerdosiergerät inkl

Hinterer Rauchabzug aus Edelstahl AISI 304

Getrenntes Steueraggregat