1. Zalm pakketGeef een heerlijke zalm cadeau. Onze zalmen worden verantwoord bereid in een kleine rokerij. Ze worden met de hand gezouten en traditioneel op hout gerookt. De unieke trancheermethode levert de zalm zonder rooklaag en vetrand, zodat alleen het beste (de filet) overblijft in mooi gesneden plakjes. Elke zalm wordt geleverd in een gekoelde geschenkverpakking. Onze zalmen bevatten geen conserveringsmiddelen, toegevoegde smaak en of kleurstoffen. We noemen

Na een paar seconden werd de neus wijder

want naast een heerlijke zalm

gepocheerd wit vlees

De blonde kleur met bleke gouden accenten kondigt een wijn aan die voornamelijk bestaat uit Pinot Noir en weerspiegelt een perfecte rijpheid

fijne schaaldieren zoals garnalen of oesters worden aanbevolen

Aan tafel zal het passen bij delicate en zachte maaltijden met textuur

Dit is de biodynamische Champagne Vilmart – Grand Reserve

mail of bel ons voor de mogelijkheden)

daarna met een speciale kruidenmelange met de fijngemalen schors van de Zuid-Afrikaanse padouk boom

Na een paar minuten beluchting wekt een lichte bloemige geur onze zintuigen met tonen van linde en sering

een eerbetoon aan hebzucht

Verkrijgbaar in verschillende formaten