Poffertjes Bakplaat (1*100 st.)

De zwarte melamine GN-bak 1/4 GN-65 mm is een diep kwartsformaat zwarte GN-bak voor buffetpresentaties van garnitures en kleine porties

De standaard houdt de mandoline stabiel op de werkplek tijdens het snijden

Ideaal voor wildrestaurants

De zwarte melamine GN-bak 1/6 GN-65 mm is een diep zesdeformaat zwarte GN-bak voor kleine buffetpresentaties van garnitures en amuses

De kunststof ijsknijper portioneerder 1/30 liter is een lichtgewichte portioneerder voor kleine garneringsbolletjes

Perfect voor de verzamelaar die de kunst van het drinken van whiskey verstaat en de ambiance net zo belangrijk vindt als de drank zelf

Ideaal voor het netjes organiseren van ingrediënten in koelcellen en koelwagens

bieslook en basilicum in één knip fijn knipt

Ideaal voor patisseries en restaurantchefs die regelmatig taarten van verschillende formaten bereiden

De kunststof ijsknijper portioneerder 1/100 liter is de kleinste in de kunststof serie voor extreem kleine precisie-garnitures

De puntvorm maakt het mogelijk de zeef boven een pan of kom te hangen terwijl de vloeistof eronder wordt opgevangen

soepen of sauzen