TENUTA SAN GUIDO Sassicaia 2015 Bolgheri Tuscany 0.75 LtrSassicaia 2015 est la hauteur de sa rputation. Trs beau Sassicaia 2015 sur des notes gnreuses de cerises bien mres. La fracheur en fin de bouche, les notes boises et les tannins justement fondus quilibrent ce vin la perfection. La persistance en bouche est incroyablement longue.

Le vin est proche de la pleine maturité

Les fragrances sont libérées par vagues

La bouche est puissante avec des tanins particulièrement gourmands

coup de cœur dans l'édition précédente

le palais s'appuie sur de beaux tanins serrés mais fins et sur un boisé parfaitement maîtrisé

il montre beaucoup d'opulence dans son fruit généreux

comme un ciel frais et clair

fraicheur et puissance aromatique à merveille

Les tanins jeunes et boisés apparaissent élégants et persistants

Mais Yquem c'est l'excellence à l'état pur : aucun amateur de liquoreux ne devrait s'empêcher de le déguster au moins une fois dans sa vie… Que dire d'une classe pareille avec finesse

avec une trame tannique classique et une finale longue mais persistante

C'est un pomerol qui brille par ce toucher de bouche si caractéristique de Pomerol : un velouté indescriptible