Echezeaux Grand Cru - 2023 - Maison Philippe Pacalet

1 bouteille de Primofiore IGT - 2023 - Domaine Giuseppe Quintarelli  - 68€ TTC

Manuel vous propose un parcours de dégustation construit comme un fil narratif : des blancs ciselés autour du chenin

1 bouteille de Chassagne-Montrachet 1er cru Les Chaumées 2022 - Domaine Caroline Morey - 150€ TTC

un Gourt de Mautens 2014 au velours entêtant

on choisit une autre voie : celle du goût

Domaine Roulot – Meursault Meix Chavaux 2020

en passant par les clair-obscurs d’Irancy

issus de terroirs divers et variés

Domaine Roulot – Meursault 1er Cru Porusot 2013

Parce qu’elles nous murmurent que la patience est une forme d’élégance

Pour ce nouveau LAB

le retour des beaux jours