MarilleMarillen sind sterreichs Lieblingsfrucht, nicht nur bei Brennern. Zwar ist in besonderem Mae die Wachau fr die Marille berhmt, sie gedeiht aber auch in anderen Teilen des Landes. Die steirische Version von Jbstl kommt ohne marzipanhafte Tne aus.

In der Riede Hollabern ist der Boden tiefgründig und die Schwarzerde teilweise stark mit Schotter durchzogen

Der Winzer meint auch

Damit ist im Französischen auch der Boden („argile“ = Lehm) bereits charakterisiert

In ihr spielt der Chenin Blanc die Hauptrolle

die Zwetschke darf da natürlich nicht fehlen

frische intensive Zitrus und Pfirsichfrucht

Jahrhundert vom Inhaber des Wiener Schnapsmuseums hergestellt wird

sehr feiner perlender Säure und schmeichelnden Abgang

ohne aber klebrig zu wirken

Jahrhundert mittels Korbpresse hergestellt

in diesem Jahr wurde eine Minimenge auch in Magnums gefüllt

Louvois und Tours-sur-Marne – werden zu bis 72 Stunden mazeriert