Ermitage Mathier AOC du ValaisFarbe: wei Vinifizierung: Traditionelle Weiwein Vinifizierung. Vollstndige Traubenpressung, Saftgrung, Reifung fr ca. 6 Monate, Reifung im Stahltank. Alkoholgehalt: 15% Zertifizierung: AOC Wallis; IP Suisse, Vinatura Trinktemperatur: 10 15 C Lagerung: 4 6 Jahre Passt zu Suppen, weissem Fleisch, gerucherten Speisen, Kse.

Sein Aussehen ist trübgelb und homogen

der das Herz mit jedem Schluck erwärmt

angemessen alkoholischen Geschmack mit einer leichten Honignote im Abgang

fein und elegant

Good structure

Fine and elegant with hints of citrus

Rebsorte : Heida

Its flavour is dry

also excellent for aperitifs and to accompany summer salads

die Struktur wird von Claudio Tamborini aus dem Lugano-Gebiet beigesteuert

Er vereinigt die Finesse und Struktur eines edlen Rotweins

gut eingebundenes Tannin