Blanca del CastilloBODEGA: Castillo de Cuzcurrita VARIETAL: Viura REGIN: Rioja PAS: Espaa AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: Es un vino de municipio, elaborado a partir de los viejos viedos del recinto amurallado del Castillo, as como de otros viedos situados en su entorno. ELABORACIN: Fermentacin controlada entre 18 20C CRIANZA: 9 meses en barricas de 225 y de 500 l usadas de roble francs de grano no y tostado medio y 12 meses en botella. COLOR: Amarillo verdoso AROMA:

espárragos

para su ensamblaje antes de ser embotellado

aves y carne de cerdo

que se caracteriza por ubicaciones de viñedos únicas

DATOS SOBRESALIENTES: Viticultura y prácticas orgánicas

ELABORACIÓN: Fermentación espontánea con levaduras indígenas

COLOR: Vino granate oscuro

También simbolizaba el encuentro entre el mundo de los muertos y el de los vivos

60 meses en botella

COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: Un vino sumamente elegante

está destinado a todos los amantes del vino a los que les gusta beber regularmente un vino modesto y sin pretensiones para hacer de las comidas cotidianas una fuente de placer y bienestar

BOCA: Fruta negra concentrada