Revista SOLO #9Diciembre, 2022 192 pginas Desde Barcelona, Espaa; la novena edicin bilinge (Ingls y Espaol) de la revista SOLO. SOLO es una revista sobre buen caf que tiene como objetivo acercarse a la escena del caf de especialidad desde un punto de vista curioso, personal y no tcnico, ofreciendo siempre contenido de calidad de la mano de profesionales y mentes inquietas. Nos interesan las historias detrs de los profesionales y los consumidores y queremos compartir

En el ensayo de este número

así como la prevención de enfermedades como la roya

ahora orgullosamente distribuida por Almanegra Café en México

Varietal(es):  Typica y Caturra

dirigiendo un comedor para una empresa minera durante una década y dedicándose a la apicultura de manera sostenible

frescura y calidad

Molino de muelas cónicas de baja RPM diseñado para realzar el aroma de tu café

resguardados por las imponentes montañas de Zongolica

Desde hace un par de años

Etiopía: Proceso Seco y Lavado

Datos técnicos

es un compromiso con la historia y el potencial del café mexicano