MYCHEF - HORNO MIXTO IBAKE 10MYCHEF Horno Mixto iBake 10 El Horno Mixto iBake 10 de MYCHEF es un horno profesional de alta capacidad, diseado para satisfacer las exigencias de obradores, pasteleras y panaderas. Ofrece una coccin uniforme, precisa y verstil, combinada con sistemas inteligentes que automatizan procesos y mejoran la productividad. Incluye el sistema de autolimpieza automtica MyCare, ideal para entornos de trabajo intensivo. Modos de coccin Conveccin: de 30 C a 260 C

Dimensiones 53 x 69

Su diseño robusto y tecnología avanzada aseguran máxima seguridad alimentaria y eficiencia en cada uso

Cortadora de Engranajes Optima Line Corequip: Potencia para Uso Intensivo

5 kW garantiza rápido calentamiento y un rendimiento óptimo en cada fritura

eficiente y fácil de limpiar

Trifásica con Contactor

Encendido piezoeléctrico (uno por válvula de gas)

control térmico y una superficie mixta ideal para optimizar el trabajo en cocinas profesionales exigentes

con menor impacto ambiental y mayor eficiencia

000 programas de cocción predefinidos

Regulación de temperatura: lavado a 60°C y aclarado a 90°C

Alarma de fin de ciclo y micro de puerta: Mayor seguridad durante el uso