Domaine Huet Clos Du Bourg Demi Sec 2022VARIETAL: Chenin Blanc REGIN: Vouvray, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2022 FORMATO: 750ML HISTORIA: Domaine Huet, fundada en 1928 por Victor Huet y su hijo Gaston, ahora tiene treinta hectreas de Chenin plantadas en tres parcelas: Haut Lieu, Le Mont y Clos du Bourg. La finca fue una de las precursoras del cultivo biodinmico en los viedos franceses. ELABORACIN: Fermentacin espontneamente con levaduras autctonas. CRIANZA: Crianza barricas de roble

CRIANZA: 16 meses en barricas de roble francés y 16 meses en grandes toneles

nos hemos propuesto

fresas y un toque de clavo

BOCA: Se presenta seco y brillante

AROMA: Fruta negra de cerezas y frambuesas

HISTORIA: El corazón de la bodega Colombo se encuentra en Cornas

con antipasti o un plato de pescado con tzatziki

que se calienta rápidamente en primavera

varietales

COLOR: Concentrado

MARIDAJE SUGERIDO: Platos sencillos como pollo asado

AROMA: Frutos rojos maduros de  cereza